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小酷酷炸厨房做的朝鲜族泡菜
小酷酷炸厨房
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朝鲜族泡菜
加了很多苹果、梨、胡萝卜丝,冰箱里腌制20天后可以吃。苹果、梨、洋葱有打碎的,切丝的切了一大盆: 苹果丝、梨丝、胡萝卜丝,水果大概加了6个以上,还加了酸梅酱。菜不用大白菜,用娃娃菜,这样吃起来就很清甜,煮泡面拌面都可以加!为了符合自己的口味,不加虾酱、葱、韭菜,只是加了鱼露、鸡精提鲜,不加太多糖,重点是靠水果和胡萝卜的甜味,还有酸梅酱的酸甜。辣椒粉也没有放很多,主要是调色,颜色满意了就不用放了。
#朝鲜族泡菜#
#水果泡菜#
Android 拍摄
于 2022-03-09 17:57:44
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