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钰仙子做的2022年03月09日
钰仙子
分享作品 2022年03月09日
空气炸锅炸的腊鱼
腊鱼用温水浸泡2个小时,洗干净,凉干。
做法:空气炸锅200预热2到3分钟 把鱼块放进空气炸锅,炸10分钟翻一面,再炸10分钟,再翻一面炸5分钟出锅。炸到两面金黄,不放一滴油,这个空气炸锅炸的鱼不油腻,味道也好。如果鱼腌制得不是很咸,浸泡的时间就不用那么长,洗干净凉干水就可以了。
这个鱼是老爸年前腌的腊鱼,晒好了就自己切成块用保鲜袋一袋一袋装起来,放冰箱冷冻室,要吃的时候就拿一包出来。以前吃就用油煎,一不小心会煎焦,现在我用空气炸锅炸了,这样颜色也好看,也不会焦掉!
Android 拍摄
于 2022-03-09 18:50:38
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