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全蛋版本的直接法北海道吐司
mtzhp做的全蛋版本的直接法北海道吐司
mtzhp
做过
全蛋版本的直接法北海道吐司
大水量吐司9分钟成团,室温25℃,绑冰袋,面温27.1℃(险),上火140℃下火210℃35分钟,最近烤箱底火弱,下次下火加5℃试试,这种高成份吐司涨势太猛,差点顶到我的小烤箱顶部了,俺妮夹三明治说这是鞋垫子吗?😅艾,要求太高了吧,好吃就行呗,北海道是我最喜欢的空口吃的吐司啊!😉
Android 拍摄
于 2022-03-10 09:52:31
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全蛋版本的直接法北海道吐司
面包粉
、
奶粉
、
盐
、
细砂糖
、
鲜酵母
、
蛋
、
淡奶油
、
牛奶
、
黄油
综合评分
9.1
(七天内
3
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啊呜511
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