谢谢楼主配方，卷心馅儿里先抹沙拉酱再加肉松，馅儿的口感更软。另外需要注意，白燕高筋面粉，115克牛奶加45克鸡蛋，真的干了，面粉吸水性不同，一开始还是得盯着面的状态，我觉得至少还要加20克牛奶，这次是随手加的，下次再试试。
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2022-03-10 20:06:20
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褪色的荷花 2022-03-22 | 回复请问你这面包上的光泽是抹了什么才有这效果？
