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广式点心：水煮/蒸牛肉丸
KYQ做的广式点心：水煮/蒸牛肉丸
KYQ
做过
广式点心：水煮/蒸牛肉丸
妈妈的tips：把小部分马蹄和肉放进去一起搅拌，有提劲、多汁的作用，再把剩下的马蹄切丁，和香菜等一起拌入肉糜，有马蹄香，又不失爽脆口感，给丸子锦上添花！
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于 2022-03-10 22:34:46
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广式点心：水煮/蒸牛肉丸
牛肉
、
肥猪肉
、
盐
、
糖
、
料酒
、
姜
、
蒜
、
玉米淀粉
、
鸡粉
、
蛋清
、
生抽
、
碱水/小苏打
、
陈皮
、
芫茜
、
马蹄
、
马蹄粉
综合评分
7.7
乌美丽
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