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靖王妃烘焙做的2022年03月12日
靖王妃烘焙
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2022年03月12日
8寸戚风蛋糕
认真打蛋白➕2（仔细看看图中蛋白纹路多清晰）
上下：预热180度，烤架倒数第2层160度50分钟
脱模：7小时后“拉切”
这是我喜欢的戚风：成品表面有微微弧度，清晰可见的气孔，按压松弹！
iPhone 拍摄
于 2022-03-12 21:03:08
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