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日式
日式生吐司
Leeme爱吃小饼干做的日式生吐司
Leeme爱吃小饼干
做过
日式生吐司
今天是第二次尝试面包 用的东菱面包机揉面 冷藏了一夜 整型时候为了省事 直接用了全麦粉 哈哈哈
按照博主的配方*0.3 的比例做了一条450g吐司
水替换成了牛奶
非常细腻柔软 开心 对做面包有了信心 哈哈哈
#早餐•2022年3月15日#
iPhone 拍摄
于 2022-03-15 10:49:22
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日式生吐司
汤种:
、
山茶花高筋面粉
、
水
、
主面团:
、
山茶花高筋面粉
、
海盐
、
砂糖
、
淡奶油
、
鲜酵母
、
水
、
炼乳
、
黄油
、
后加水
综合评分
8.6
(七天内
4
人做过)
面包职人大喵
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