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论肉馅的拌制方法
SHERRY家做的论肉馅的拌制方法
SHERRY家
做过
论肉馅的拌制方法
蒸前蒸后,中小火20分钟,体积感觉没怎么变化。
包子松软,也流汁。
200克前腿肉,按这个方子,没放味精,加多了2克盐咸了,后又加了50克肉和2克糖,和水。
熟肉包子一定要当天吃,不然馅的味道会变。
第二次云吞加了点鸡精。云吞皮要薄才好吃。
Android 拍摄
于 2022-03-15 17:15:48
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论肉馅的拌制方法
夹心肉(或者五花肉)
、
葱
、
姜
、
水
、
盐
、
味精
、
胡椒粉
、
糖
、
老抽
、
蚝油
、
麻油
综合评分
9.1
一只梨花压海棠
7 赞
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