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正宗四川麻辣香肠
Nana_coming做的正宗四川麻辣香肠
Nana_coming
做过
正宗四川麻辣香肠
按比例来的，麻麻辣辣，超好吃！
春天风大，干的快，3.8-3.17十天就好了，有点嚼劲又不才。
图里不红的那个是按这个配方拌的，红的是好人家川味香肠调料，不辣的，也挺好吃。
下次改进：盐少一丢丢，加点红曲粉颜色更好看。可以灌满点，风干就没多少了。
iPhone 拍摄
于 2022-03-17 17:58:03
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正宗四川麻辣香肠
猪肉
、
花椒面
、
辣椒面
、
盐
、
糖
、
白酒
、
五香粉
、
胡椒粉
、
鸡精
、
干净的棉线或者细绳子
综合评分
8.0
（七天内
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小糖豆哈
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