下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包机
全麦蔓越莓核桃软欧包
玩淘樱子做的全麦蔓越莓核桃软欧包
玩淘樱子
做过
全麦蔓越莓核桃软欧包
根据上周的经验,微调了一下整体的时间:整体烤20分钟,温度调成220度,上下火加热不需要通风,烤盘放在烤箱的中层烤10分钟以后放锡纸。
因为最近在减脂期,所以微调了下全麦粉的比例:150克的高筋粉,100克的金象全麦粉,165克的水25克的糖三克盐4克酵母,60克的核桃仁。
但是整体的口感不如原配方的好,麦麸的口感比较重。
Android 拍摄
于 2022-03-19 15:38:08
赞
全麦蔓越莓核桃软欧包
高筋面粉
、
全麦粉
、
水
、
糖
、
盐
、
酵母
、
黄油
、
蔓越莓
、
核桃
、
高粉&粘米粉(筛粉用)
综合评分
8.4
(七天内
8
人做过)
敖羽星
3 赞
0 回应
登录查看全部回应
玩淘樱子的厨房
29
关注
|
37
菜谱
|
30
作品
关注
玩淘樱子的其他作品
全部
玩淘樱子的菜谱
全部