【千层蛋糕/详解摊皮助你一次成功图片】biubiu是清秋_下厨房

千层蛋糕/详解摊皮助你一次成功

biubiu是清秋做过千层蛋糕/详解摊皮助你一次成功

配方1.5倍的量摊了大约30张八寸的皮子减去开始试温度还有破了的最后用了24张皮子 650克的夹心奶油 550克的芋泥最后除去顶上的奶油总高度7cm左右满意满意 #晚餐•2022年3月19日#

Android 拍摄于 2022-03-19 16:07:31

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千层蛋糕/详解摊皮助你一次成功

千层蛋糕/详解摊皮助你一次成功

千层皮用料：、全脂牛奶、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、糖粉（糖霜）、黄油、直径24cm的不粘锅（宜家品牌、夹层奶油用料：、淡奶油、细砂糖、安佳奶油奶酪、备注：细砂糖和奶油奶酪是淡奶油量的百分比

综合评分 8.5

花小姐的每味

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