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蛋糕
提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)
兔月儿做的提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)
兔月儿
做过
提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)
翻车了……
口感就是奶酪加可可蛋糕的融合味道,不是提拉米苏的味道,可能是因为最基本的几样原材料没有的原因吧
蛋糕体比较粗燥,慕斯糊不够细腻
可能是个人问题,我感觉这个配方步骤上有点怪怪的,跟我平时做慕斯步骤区别还是挺大的,厨友们还有好的配方可以给我推荐下吗,我再研究一下
iPhone 拍摄
于 2022-03-20 10:01:26
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提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)
鸡蛋
、
细砂糖
、
低筋面粉
、
可可粉
、
咖啡粉
、
玉米油
、
吉利丁片
、
奶油奶酪
、
淡奶油
、
水
综合评分
8.1
jojowin
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