雯藓妈妈
做过 小美青团（羽衣甘蓝粉粉）
今年这次做得最漂亮，碧绿碧绿的，咬一口超满足，最好的青团方子，按照步骤不会出错。#晚餐•2022年3月20日#
Android 拍摄于
2022-03-20 22:13:23
粉团材料：澄粉（也叫小麦淀粉60克）、开水95克、糯米粉300克、青汁250-260克（可做20个）、椰子油20克（猪油、玉米油也可以）、青汁：75克艾草、325克水、1/4茶匙小苏打（也可以买麦青汁；或者用250水和3包也就是15克羽衣甘蓝粉粉或者大麦若叶粉混合）、咸蛋黄肉松馅儿：生的咸蛋黄16个、肉松110克、糖60克、油55克、盐2克（1/4茶匙）、白芝麻12克（可做20个）、或者豆沙馅儿：400克（可做20个）
综合评分 9.1
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