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阮阮1207做的午餐•2022年3月23日
阮阮1207
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午餐•2022年3月23日
记录一下做了很多次的波兰种牛奶吐司
1.头没有爆炸,不够高,分析水量不够,太久没做,对面筋的手感差了,不敢怎么高速打,估计只有8.9成,所以导致顶部面筋断裂爬不高。
2.保证水量➕10成面筋强度
口感还是很不错👍!
#午餐•2022年3月23日#
iPhone 拍摄
于 2022-03-23 21:16:05
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