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早餐
正宗广东肠粉酱汁
c诗诗诗诗做的正宗广东肠粉酱汁
c诗诗诗诗
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正宗广东肠粉酱汁
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100g白鲨预拌粉,250g水,盘刷油
每次每盘3勺,蒸锅预热蒸3分49秒左右
酱汁:蒜剁碎冲水几分钟晾干,香菇泡发挤干水剁碎备用。锅里放油把蒜末煎炸至微微金黄(别糊了),放入香菇末炒香。加入水,适量蚝油,生抽,鸡粉,一丢丢白砂糖,烧开煮一会。中途尝尝味道调整下。差不多好了加入生粉水煮开,煮到自己喜欢的浓稠度即可。
#早餐•2022年3月25日#
iPhone 拍摄
于 2022-03-25 08:53:29
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正宗广东肠粉酱汁
生抽 2-3
、
水 若干
、
油 若干
、
干香菇 4-5
、
淀粉 1
、
蚝油 1
、
蒜 适量
综合评分
8.4
(七天内
1
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小霏霏妈妈33
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