#孕中期日常吃喝# #午餐•2022年3月25日#
春笋炒牛肉
一人食
1.牛肉切好腌制15分钟：放入一点淀粉，料酒，生抽，耗油。（这样防止炒的牛肉柴，吃起来更嫩）
2.冷油下锅！（这样更嫩一点）炒牛肉八成熟，出锅盛盘里备用。
3.重新热少许油，春笋切好后，热油下锅，炒八成熟。
4.放入牛肉，翻炒，可以加点水，防止糊锅。
5.收汁炒熟，出锅，盛盘。🌱
春笋炒牛肉
一人食
1.牛肉切好腌制15分钟：放入一点淀粉，料酒，生抽，耗油。（这样防止炒的牛肉柴，吃起来更嫩）
2.冷油下锅！（这样更嫩一点）炒牛肉八成熟，出锅盛盘里备用。
3.重新热少许油，春笋切好后，热油下锅，炒八成熟。
4.放入牛肉，翻炒，可以加点水，防止糊锅。
5.收汁炒熟，出锅，盛盘。🌱
Android 拍摄于
2022-03-25 14:36:43
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