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超柔软全麦吐司（50%全麦）-冷藏中种法-来自妃娟
雪桃晓做的超柔软全麦吐司（50%全麦）-冷藏中种法-来自妃娟
雪桃晓
做过
超柔软全麦吐司（50%全麦）-冷藏中种法-来自妃娟
虽然用了鲜酵母，也没长到方主那么高！不过还是很满意、水预留了些、很好操作，成品非常柔软！
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于 2022-03-25 22:56:28
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超柔软全麦吐司（50%全麦）-冷藏中种法-来自妃娟
第一天晚上：中种
、
全麦粉
、
高筋粉
、
耐高糖酵母
、
水
、
第二天晚上：主面团做面包
、
高筋面粉
、
盐
、
红糖
、
奶粉
、
耐高糖酵母
、
冰水
、
黄油
5
做过
夏闪闪-
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