极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私
整条牛腱（不要切开）、食盐（尽量用粗盐）、花椒、小茴香籽、黄豆酱、👇以下不是必需品👇、丁香（公的）、香叶、陈皮（不是桂皮）
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卡卡爸的厨房
![100款造型[5]简易做法小可颂](https://i2.chuimg.com/b56c928432e7440b8cc09e95344b9ad7_810w_1080h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75 "100款造型[5]简易做法小可颂")
