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酸菜鱼…零失败做法又鲜又嫩
老歪本歪做的酸菜鱼…零失败做法又鲜又嫩
老歪本歪
做过
酸菜鱼…零失败做法又鲜又嫩
#晚餐•2022年3月27日#
作者处理鱼片的方法真的很好使
鱼肉滑嫩
底汤换成了自己熬的鱼高汤
撒了一小把可食用菊花
好好吃！
iPhone 拍摄
于 2022-03-27 21:56:04
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酸菜鱼…零失败做法又鲜又嫩
草鱼或者黑鱼
、
郫县豆瓣酱
、
生粉
、
白胡椒粉
、
啤酒
、
小葱 老姜 大蒜
、
花椒 干辣椒
、
四川酸菜
、
青泡椒
、
香菜段
、
盐
、
鸡精
、
泡酸萝卜切片
综合评分
8.3
菜界奇才a
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