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这样炒的猪肝鲜嫩入味，一点都不腥，特别好吃😋
浪头青做的这样炒的猪肝鲜嫩入味，一点都不腥，特别好吃😋
浪头青
做过
这样炒的猪肝鲜嫩入味，一点都不腥，特别好吃😋
辣炒猪肝
挑战自我的一道菜，处理猪肝就好像在杀一头猪。疫情期间家里没有小米椒和彩椒，就地取材用的青椒。刀工欠佳，猪肝狠滑。没有切成薄片，切成了不规则的厚块，导致下锅后因为怕滑不熟而煮得久些。
最后出锅口感偏老，味道倒还不错。☺️
#晚餐•2022年3月28日#
iPhone 拍摄
于 2022-03-28 03:31:30
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这样炒的猪肝鲜嫩入味，一点都不腥，特别好吃😋
猪肝
、
料酒
、
盐
、
淀粉
、
生抽
、
老抽
、
蚝油
、
白糖
、
老干妈
综合评分
8.0
（七天内
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钱多多美食
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