津梦
做过 6寸戚风蛋糕零失败版
用的150℃，50分钟，
还是有点开裂，但是问题不大
（话说咱就没烤过不开裂的蛋糕😅），
对我来说最大的问题只有太甜了，
嘎嘎甜，齁甜，
方主说不建议减蛋白霜里的糖怕蛋白不好打发，
下次再做准备蛋黄糊里就不放糖了试一下
还是有点开裂，但是问题不大
（话说咱就没烤过不开裂的蛋糕😅），
对我来说最大的问题只有太甜了，
嘎嘎甜，齁甜，
方主说不建议减蛋白霜里的糖怕蛋白不好打发，
下次再做准备蛋黄糊里就不放糖了试一下
Android 拍摄于
2022-03-29 21:33:24
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