吃过最“正点”的叉烧包,肉包子超正
★面团材料 :、中筋面粉、温水、酵母、糖、★叉烧馅主材料 :、猪肉(梅花肉、腿子、五花)、料酒、洋葱、★叉烧汁调料 : (步骤4重点要注意)、叉烧酱(不能缺,我用的李锦记)、生抽、老抽、耗油、黄豆酱、蜂蜜(或者 糖)、清水
综合评分 7.6
云云小厨1989