第一次做馒头失败了，找到这个方子，强调的点很中肯，这个季节北方停暖，面容易醒开不了，馒头不太好做。对于自己的失败总结：①是作者提到的酵母必须有活性，酵母用温水比手略凉 搅匀放置一会必须有很多气泡，②面可以放阳台加速醒发，一定要醒发，③二醒必须拿起来轻轻的，也一定要醒发
Android 拍摄于
2022-03-30 15:02:40
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