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青团 | 流沙花生黑芝麻馅
之印迎做的青团 | 流沙花生黑芝麻馅
之印迎
做过
青团 | 流沙花生黑芝麻馅
忘记放一丢丢小苏打粉,感觉不够绿。不过很好吃,嚼起来真的有沙沙声,馅料真足,贪嘴吃了两个,已经撑到不能动。图六是165℃烤了20分钟,我估计是因为只有120克不够多所以糊了,花生衣都搓掉了,想了一想,强迫症就犯了,觉得不行,倒掉。再来120克花生米,155℃10分钟,盯着看得到图五,觉得状态终于可以了。把烘培做成化学实验的就是我,嘿嘿
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于 2022-03-30 17:09:02
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青团 | 流沙花生黑芝麻馅
成品一共10个
、
花生米
、
黑芝麻
、
绵白糖
、
猪油
、
糯米粉
、
粘米粉
、
糖粉
、
猪油
、
艾草泥
、
艾草汁
综合评分
8.0
金粒籽
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