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波兰种全麦吐司（40%全麦）
chris88做的波兰种全麦吐司（40%全麦）
chris88
做过
波兰种全麦吐司（40%全麦）
烘焙群里分享的配方，很好用，全麦粉没有了，用t170黑麦粉代替的，25克奇亚籽，水稍微多了点，加了15克蜂蜜试试，上火160，下火180，33分钟。出炉闻到麦香味，明天尝尝口感。
#晚餐•2022年3月31日#
iPhone 拍摄
于 2022-03-31 17:52:02
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波兰种全麦吐司（40%全麦）
高粉
、
水
、
干酵母
、
全麦粉
、
水
、
高粉
、
糖
、
盐
、
蛋液
、
干酵母
、
黄油
综合评分
8.6
（七天内
1
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天然气小姐—Ariel
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