糯米粉加水，没有固定的比例，其实就是取糯米粉发酵的功效，可能粉少发酵速度会慢点。所以不用太计较。
温度不算高，所以用了十二三天？
玻璃器皿也不影响变黄，只要避光（偶尔拿出来瓶子瞧一瞧也不影响）。
味道很正，酸的很柔和，不冲。
另外，过程中晃动糯米粉和水也不影响，加水也不影响。只要别碰油。
温度不算高，所以用了十二三天？
玻璃器皿也不影响变黄，只要避光（偶尔拿出来瓶子瞧一瞧也不影响）。
味道很正，酸的很柔和，不冲。
另外，过程中晃动糯米粉和水也不影响，加水也不影响。只要别碰油。
Android 拍摄于
2022-03-31 19:47:06
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