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黑麦吐司 70%黑麦 波兰种
14745080做的黑麦吐司 70%黑麦 波兰种
14745080
做过
黑麦吐司 70%黑麦 波兰种
都很正常。但烤了15分钟,发现,没长个。。。
。1.用干酵母
2.种,是室温大概四小时,直接用。室温26
3.一发,室温
4. 2发,发酵箱,36度,湿度设了85,但没到。。。。
Android 拍摄
于 2022-03-31 21:38:51
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黑麦吐司 70%黑麦 波兰种
黑麦粉
、
水
、
鲜酵母(干酵母)
、
黑麦粉
、
高粉
、
鲜酵母(干酵母)
、
黑糖(红糖或白砂糖)都行
、
鸡蛋1颗
、
盐
、
牛奶
、
无盐黄油
综合评分
8.5
机器烧爱铜锣喵
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