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青提鲜奶吐司
Mindyt做的青提鲜奶吐司
Mindyt
做过
青提鲜奶吐司
液种的制作和波兰种一样,酵母溶解于水里,再放入面粉混匀。室温发酵略有涨痕且表面有气泡,再放入冰箱冷藏发酵。这个配方做了两次,虽然我喜欢吃提子吐司,但是吧做出来的成品感觉并不爱。2022-03–12
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于 2022-04-01 16:30:37
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青提鲜奶吐司
液种
、
高筋面粉
、
糖
、
牛奶
、
即发干酵母
、
主面团
、
高筋面粉
、
糖
、
盐
、
动物性鲜奶油
、
牛奶
、
即发干酵母
、
黄油
、
青提干
、
白葡萄酒(泡青提干用)
、
表面用
、
黄油
综合评分
8.1
哈奇0328
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