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无水少油8寸零失败蒸蛋糕
鹿鹿-yes做的无水少油8寸零失败蒸蛋糕
鹿鹿-yes
做过
无水少油8寸零失败蒸蛋糕
昨天做蒸蛋糕成功了,今天再做了一个,也很成功!方子很好,奶油一定要打足时间,看好状态!蛋糕胚的糖用了80g;奶油425g+糖37g,甜度都刚刚好,不过再减少10-15g糖也OK。
家人都说很好吃!
iPhone 拍摄
于 2022-04-01 21:01:57
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无水少油8寸零失败蒸蛋糕
鸡蛋
、
牛奶
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
玉米油
、
塔塔粉(定型、去腥)
、
白醋
综合评分
8.0
Candice冰洁
2 赞
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