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清明前夕话清明粿(艾饺)
达妈8做的清明前夕话清明粿(艾饺)
达妈8
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清明前夕话清明粿(艾饺)
最爱的艾饺
艾草过水后,用绞肉机绞成泥,糯米粉和粳米粉6:4的比例,一斤粉再加3克小苏打,热水及艾草泥加入后,面团基本成型后,分割成数份蒸锅上蒸,事实证明这个方法不适合我,手太粘。下次试试此方的方法。本次也忘记加油了。
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于 2022-04-03 21:52:44
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清明前夕话清明粿(艾饺)
糯米粉
、
晚米粉
、
已焯水艾草
、
水
、
苏打粉
、
色拉油
综合评分
9.0
(七天内
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艺术家妈妈
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