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不需要奶油奶酪的巴斯克芝士蛋糕！——芝士片版蛋糕（四）

s.coups' 做过不需要奶油奶酪的巴斯克芝士蛋糕！——芝士片版蛋糕（四）

芝士用了7片，糖粉减少到40个，已经够甜了，后来自己再加了一层酸奶，酸甜不会腻#晚餐•2022年4月3日#

iPhone 拍摄于 2022-04-03 23:02:39

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不需要奶油奶酪的巴斯克芝士蛋糕！——芝士片版蛋糕（四）

不需要奶油奶酪的巴斯克芝士蛋糕！——芝士片版蛋糕（四）

淡奶油、市售原味芝士片（方形片状那种）（最普通的片状芝士，不是拉丝的那种类似马苏里拉的芝士）、绵白糖（我的成品口感微甜，但各个品牌的芝士片含盐量不同，每个人的口感也不同，请在实践中自行调整！！！）、鸡蛋、低筋面粉（巧克力味：低筋面粉替换成可可粉12克，步骤1加入黑巧克力30克一起融化会更浓郁）（抹茶味：低筋面粉2克+抹茶粉10克）

综合评分 8.0

鱼儿爱烘焙

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