下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
卤
零失败的懒人版卤牛肉
云云的碎碎菜做的零失败的懒人版卤牛肉
云云的碎碎菜
做过
零失败的懒人版卤牛肉
五分钟生姜料酒焯了一下,凉水洗净凉透
按照菜谱 没有老抽用红烧汁代替,没有花椒、大葱和豆瓣酱没放,加了一丢丢香油
电饭煲煮汤模式1h 尝了一下味道很赞,现在浸泡一晚,期待明天切片
第二天:味道挺好的 可惜这次不是牛腱 疫情解封后 买牛腱再做一次
Android 拍摄
于 2022-04-04 00:23:40
赞
零失败的懒人版卤牛肉
牛腱
、
料酒
、
食盐
、
生抽
、
老抽
、
豆瓣酱
、
姜
、
葱段
、
香叶
、
八角
、
干辣椒(可不放)
、
花椒
、
冰糖
综合评分
8.7
(七天内
6
人做过)
七百年后001
14 赞
0 回应
登录查看全部回应
云云的碎碎菜的厨房
2
关注
|
3
菜谱
|
37
作品
关注
云云的碎碎菜的其他作品
全部
云云的碎碎菜的菜谱
全部