下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
babynian做的2022年04月04日
babynian
分享作品
2022年04月04日
快手开胃“梅酱排骨”
看到超市里新梅子上市,想起早被遗忘的老梅子,只剩3颗了。捞出两颗加适量白砂糖,捣成酸甜咸的梅酱待用。
两根排骨,洗净焯水,热锅下油爆姜片,放入排骨炒至干身金黄。一碗清水泄开梅酱膏,入锅刚好是没过排骨的水量,加入生抽、老抽、料酒各1茶勺,煮15分钟,用柠檬汁(白醋也可以)和冰糖二次调节酸甜度,继续煮至水份基本收干,撒上葱花,上🍚。
Android 拍摄
于 2022-04-04 01:10:30
赞
13 赞
0 回应
登录查看全部回应
babynian的厨房
16
关注
|
5
菜谱
|
13
作品
关注
babynian的其他作品
全部
babynian的菜谱
全部