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100%真•全麦吐司
UNIC_ORN做的100%真•全麦吐司
UNIC_ORN
做过
100%真•全麦吐司
交个作业
又到了一年一度开始减脂撸全麦的日子了
第一次全麦涨高高
之前每次都是全麦发不起来,或者烤不熟,或者口感扎实。反正就不像吐司。这个方子松软,能发成山形,鲜酵母 24°常温发酵也表现出色!
Android 拍摄
于 2022-04-04 18:06:31
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100%真•全麦吐司
中种面团:
、
全麦粉
、
干酵母
、
牛奶
、
主面团:
、
全麦粉
、
糖
、
奶粉
、
全蛋液
、
牛奶
、
盐
、
黄油
综合评分
8.5
(七天内
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嘿肉球
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