【咸蛋蒸肉饼图片】火鳥上菜

火鳥上菜分享作品咸蛋蒸肉饼

Wow,咸蛋蒸肉饼也可以很春天,一定要学会哦!

咸蛋蒸肉饼，是闽粤两省的传统的特色名点。鸭蛋经盐腌一段时日，具有特别的咸香味，Firebird特别使用两个部位的猪肉糜拌在一起，同时需要准备生的咸鸭蛋来蒸成的有层次的肉饼。

配料表：
1.食材：绞肉（猪五花肉馅）、梅花肉、咸鸭蛋（生）
2.香辛料：姜。
3.调味料：酱油、料酒、白胡椒、淀粉。
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