下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
祖传艾草粄(青团)
龙虾2016做的祖传艾草粄(青团)
龙虾2016
做过
祖传艾草粄(青团)
今年是最勤快的清明节 做了两天很累
但是让家人明白了这是好东西 清热解毒
吃货三个不停打手才停 吃容易干活不易^_^
先说说馅儿
咸的是一号土猪五花肉海米萝卜丝馅儿
萝卜丝出的汁甜甜的 我又和面做了包子
甜的是红枣桂圆豆沙馅儿
再说面团
我把艾草焯水破壁后倒入不粘锅烧开加杂粮和糯米粉,杂粮是妈妈磨的大米玉米粉,我是直接在不粘锅和面团,如果觉得面团不好包煮一部分混合糯米粉,要出浑身力气揉到有弹性,我没有全部煮能包就行 反正还要蒸
来年再战了哈哈,吃的就是仪式感!
iPhone 拍摄
于 2022-04-06 16:11:33
赞
祖传艾草粄(青团)
艾草
、
糯米粉
、
糖 芝麻 花生馅
1
做过
朵朵_jb8a
11 赞
0 回应
登录查看全部回应
龙虾2016的厨房
341
关注
|
12
菜谱
|
554
作品
关注
龙虾2016的其他作品
全部
龙虾2016的菜谱
全部