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做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法
奀zizi做的做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法
奀zizi
做过
做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法
第二次交作业。耗时2小时。可以做10个包(要分开两盘发酵,不然粘一起了切开不好看)。糖只下了一半25g。牛奶提前半小时放入冰箱冷冻,鸡蛋也提前放冷藏。放面包机和面20分钟,放入软化牛油和面12分钟。发酵是在锅里放半锅开水,架上面发的,发了70分钟。烤190度13分钟刚好。
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于 2022-04-06 17:45:08
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做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法
高筋面粉
、
糖
、
盐
、
酵母
、
奶粉
、
冷藏鸡蛋
、
冰牛奶
、
软黄油
、
生白芝麻
综合评分
8.9
(七天内
22
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做面包的Even
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