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面包
超软牛奶餐包,此配方超软不甜易出膜,放一礼拜不变硬
氧卿做的超软牛奶餐包,此配方超软不甜易出膜,放一礼拜不变硬
氧卿
做过
超软牛奶餐包,此配方超软不甜易出膜,放一礼拜不变硬
我是前面用面包机揉和发酵,后面再用烤箱烤。做了三次,逐渐稍微改动了配方,用即食的甜品奶酪代替了黄油,感觉味道也没差。
糖少放了点,另外加入了李梅果脯丁,抹茶浓缩液和抹茶粉,太香啦!🤤
中间那步一定要发到戳下去不回缩的状态,确实更有嚼劲更好吃😋
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Android 拍摄
于 2022-04-07 12:47:39
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超软牛奶餐包,此配方超软不甜易出膜,放一礼拜不变硬
面团:高筋面粉
、
牛奶
、
细砂糖
、
盐
、
耐高糖酵母粉
、
鸡蛋(1个)
、
黄油
、
装饰:全蛋液
、
黑芝麻
综合评分
8.0
美食妃英理
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