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蛋糕
轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
芊芊飞雪做的轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
芊芊飞雪
做过
轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
方子是非常好的,但是我烤出来的蛋糕中间有些湿,我的这个烤箱感觉下次需要烤60分钟,烤55分钟不太够。锡纸下次试包2层,这次只包了一层,烤完去掉锡纸大小里面有水珠,不知道是否进水了。蛋黄和蛋清并没有严格按照克数放,也可能是蛋清有一点多的原因。总之作者写的步骤非常详细非常好,很适合新手小白~~谢谢啦
另外,我的面糊没有再次过筛,可能也是我的蛋糕没有那么细腻的原因~~看来还是要多做多总结才能做得更好
Android 拍摄
于 2022-04-08 14:36:59
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轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
奶油奶酪
、
牛奶
、
黄油
、
蛋清
、
蛋黄
、
低筋面粉
、
砂糖
、
柠檬汁
综合评分
8.1
(七天内
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美丽女神经
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