技巧:
1温水融化酵母，奶粉，白糖，搅拌均匀。
2揉面，像洗衣服一样去揉它，揉到表面光滑细腻，切开无气孔。我用了大概20分钟。
3温水醒发，大概半小时。只要发到1.5倍大就可以上蒸，时间自己拿捏。
4直接蒸，蒸汽上来大火转中火，共8分钟，焖3分钟出锅。
1温水融化酵母，奶粉，白糖，搅拌均匀。
2揉面，像洗衣服一样去揉它，揉到表面光滑细腻，切开无气孔。我用了大概20分钟。
3温水醒发，大概半小时。只要发到1.5倍大就可以上蒸，时间自己拿捏。
4直接蒸，蒸汽上来大火转中火，共8分钟，焖3分钟出锅。
iPhone 拍摄于
2022-04-08 23:57:46
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