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JustBakery做的一品养一店|东京爆火冰贝果系列!
JustBakery
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一品养一店|东京爆火冰贝果系列!
#厨师机做100个面包#
127 椰香贝果
先交个裸贝果的作业✌🏻️
打面很快 高速打了8分钟。28度发酵30分钟,转冰箱发酵30分钟。整形后30°发酵40分钟。
下层200°,18分钟。
很香很有韧劲
iPhone 拍摄
于 2022-04-09 10:24:24
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