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面包
70%中种牛奶吐司
简单mao做的70%中种牛奶吐司
简单mao
做过
70%中种牛奶吐司
目前为止做得最满意的一个山形吐司，看了大家的评论，中种直接室温发了一夜，涨到了四倍左右，主面团减了25克左右的牛奶。烘烤没弄好，感觉有点烤过了。
iPhone 拍摄
于 2022-04-10 11:35:13
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70%中种牛奶吐司
面包粉
、
鲜酵母
、
牛奶
、
糖
、
面包粉
、
鲜酵母
、
盐
、
糖
、
奶粉
、
全蛋液
、
牛奶
、
黄油
综合评分
8.8
（七天内
1
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啊呜511
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