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柔软拉丝的100%全麦麦片吐司(一次发酵)
悠悠茶心做的柔软拉丝的100%全麦麦片吐司(一次发酵)
悠悠茶心
做过
柔软拉丝的100%全麦麦片吐司(一次发酵)
用的新良的全麦面包粉,另加了16克黑芝麻。这是第二次做,依然是不满模,口感还是可以的。都是发到了8分满,但这次进烤箱前我戳了一下面包,表层是薄薄一层皮了,应该是已经发过了。但如果发不到8分满的话,会不会依然是不满模啊
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于 2022-04-11 21:21:51
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柔软拉丝的100%全麦麦片吐司(一次发酵)
全麦面包粉
、
速溶麦片
、
鸡蛋
、
水
、
细砂糖
、
海盐
、
鲜酵母/干酵母
、
椰子油/玉米油/橄榄油
综合评分
7.8
柠檬夹馅儿Yoga
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