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可可戚风蛋糕（八寸）
傑熒做的可可戚风蛋糕（八寸）
傑熒
做过
可可戚风蛋糕（八寸）
跟着配方做，一次就成功。感觉这次比上次原味戚风都要好，不过总感觉离蛋糕面1/3的地方总有一条分界线（图3比较清晰），而且这个位置好像没有下面2/3膨松，好像塌在一起，是不是上火温度不够呢，我完全按照上下火110度50分钟，再上下火125度20分钟。下一次是不是要调整上火温度呢？
#早餐•2022年4月11日#
iPhone 拍摄
于 2022-04-11 23:05:43
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可可戚风蛋糕（八寸）
鸡蛋五个
、
可可粉
、
玉米油
、
牛奶
、
细砂糖
、
低筋面粉
、
柠檬汁或白醋
综合评分
8.1
悠然爱烘焙
7 赞
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