下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
藕
8.7
南瓜
8.2
猪油
7.8
冬瓜
7.2
白菜
6.6
牛腩
6.4
秋葵
6.4
芋头
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
烘焙
咖啡坚果可可奶油司康🤎让人上瘾的苦与甜
MinZI_做的咖啡坚果可可奶油司康🤎让人上瘾的苦与甜
MinZI_
做过
咖啡坚果可可奶油司康🤎让人上瘾的苦与甜
可可巧克力司康
低筋60g,中筋60g,牛奶替换淡奶油,可可粉替换了咖啡粉,黄油减到18g。天比较热室温将近30,黄油冷冻拿出来也一会就软了,侧面的切面不太像司康🥲,不过味道是OK的,刚烤出来吃了块边角料,脆脆的。第二天早上拿了一块配黑咖啡,已经回软了
iPhone 拍摄
于 2022-04-13 08:54:52
赞
咖啡坚果可可奶油司康🤎让人上瘾的苦与甜
低筋粉
、
冷藏黄油
、
冷藏淡奶油
、
冷藏全蛋液
、
细砂糖
、
速溶黑咖啡粉
、
泡打粉
、
海盐
、
耐高温巧克力豆
、
大杏仁
、
全蛋液(刷面)
综合评分
8.2
VIVIENNEs
12 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
MinZI_的厨房
3
关注
|
62
作品
关注
MinZI_的其他作品
全部