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麻辣小龙虾
Moon饼做的麻辣小龙虾
Moon饼
做过
麻辣小龙虾
#晚餐•2022年4月15日#
1.放了很多的郫县豆瓣酱,蚝油,十三香,料酒;
2.感觉只要有郫县豆瓣酱和十三香基本就不会翻车;
3.另外我自己闷了十五分钟,没有像教程里面只用八分钟。小龙虾估计两斤半,加的水也比200ml多,估计400-500ml,大家可以参考一下;
4.基本就是淡了就撒十三香和蚝油,咸了就倒水和白砂糖,为了味道好,需要你自己来回尝汤的味道才可以,自己把握调试;
5.那个汤很绝,泡米饭很好吃,还有剩下的,第二天打算拌面吃。
Android 拍摄
于 2022-04-15 19:10:02
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麻辣小龙虾
小龙虾
、
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、
鲜麻椒
、
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、
姜
、
香叶
、
大蒜
、
八角
、
小茴香
、
生抽
、
老抽
、
糖
、
盐
、
白酒
、
蚝油
、
辣酱
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8.4
食尚小米
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