特别好的方子，实现了奶渣自由🥳960ml牛奶加一个半柠檬汁，放置50分钟后再控干水，用勺子稍稍压压，得到260g奶渣，是偏湿润的口感，拌一点酸奶可以直接吃，做奶酪饼可以压得更干一些。
iPhone 拍摄于
2022-04-17 00:04:30
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