衡妞儿吃遍全天下
分享作品 午餐•2022年4月17日
#午餐•2022年4月17日#
椰蓉奶酥贝果
热量估算255卡左右（面包190卡+馅63卡）
面包：高筋粉200g 全麦粉100g 熟黑芝麻10g
盐5g 糖8g 干酵母3g 玉米油5g 水190g
隔夜冷藏发酵10小时 面团生重500g 分83g一份
椰蓉馅：奶酪25g 伊利脱脂奶粉25g 椰蓉20g 蛋黄1个 牛奶、低糖炼乳适量
椰蓉奶酥贝果
热量估算255卡左右（面包190卡+馅63卡）
面包：高筋粉200g 全麦粉100g 熟黑芝麻10g
盐5g 糖8g 干酵母3g 玉米油5g 水190g
隔夜冷藏发酵10小时 面团生重500g 分83g一份
椰蓉馅：奶酪25g 伊利脱脂奶粉25g 椰蓉20g 蛋黄1个 牛奶、低糖炼乳适量
iPhone 拍摄于
2022-04-17 13:11:33
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