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与时光美食相遇做的2022年04月17日
与时光美食相遇
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2022年04月17日
特别喧软红糖发糕:100克红糖,260克开水(根据面粉吸水性可多放点水)化开红糖,放至微温热加5克酵母粉拌匀,500克面粉,搅成絮状,再加20克熟油,揉成光滑面团,醒发1小时至两倍大,醒发好的面里放1克小苏打用温水化开,然后揉面光滑,放蒸笼二次醒发20分钟,上锅水开计时蒸40分钟。
Android 拍摄
于 2022-04-17 14:09:52
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