必须要记录下。
​之前按照悠然老师的配方做过无数个戚风蛋糕，大多数人觉得甜度适合，吃起来清爽，不会腻。
​但有些人喜甜，会觉得淡了。
​这次应表姐要求，在原有的糖量配方加多了白糖70克，但一连做了五个，都是塌陷，如右手边那一个，原因我一直找不出来，就在刚刚最后一个出炉，终有惊喜！
饱满，金黄，超有成就感！
​难道是糖量影响了吗？但为什么最后一次那么的完美？
​表姐说我可能没有找到感觉[偷笑]以后她要吃的就按最后那个感觉做[破涕为笑]
​但是要知道我在这之前已经做了上百个啦。
​没有试过加糖后连做五个都不满意的。
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​（两个蛋糕，一样的配方，比较黄的是最后一个出炉的，饱满诱人；旁边嫩黄的是前一个，嫩黄的这个明显矮了很多）